本标准规定了马铃薯商品薯质量追溯体系建立与实施的目标、原则、基本要求、追溯信息的记录及保障质量追溯体系实施的商品薯包装标识要求及企业内部管理要求。
本标准适用于有组织的、规模化种植、运输、贮藏模式下的马铃薯商品薯追溯。
本标准不适用于散户种植、贮藏、销售模式及收购后散装混杂销售模式下的马铃薯商品薯追溯。
前言 Ⅲ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 目标 2
5 原则 2
6 基本要求 2
7 追溯信息的记录 3
8 实施 3
附录A (资料性附录) 马铃薯追溯信息记录表 4
表A.1 种植综合信息记录表 4
表A.2 种薯来源信息记录表 4
表A.3 种薯出入库信息记录表 5
表A.4 种薯处理信息记录表 5
表A.5 农药采购信息记录表 6
表A.6 农药出入库信息记录表 6
表A.7 农药使用信息记录表 6
表A.8 肥料采购信息记录表 6
表A.9 肥料出入库信息记录表 7
表A.10 肥料使用信息记录表 7
表A.11 灌溉信息记录表 7
表A.12 收获信息记录表 7
表A.13 交易信息记录表 8
表A.14 运输信息记录表 8
表A.15 商品薯出入库信息记录表 8
