标准编号:	GB/T 21731-2008
中文名称:	橙汁及橙汁饮料
英文名称:	Orange juice and orange juice beverages
中标分类:	X51饮料制品
行业分类:	国家标准(GB)
ICS分类:	67.160.20无酒精饮料
发布机构:	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:	2008-04-21
实施日期:	2008-11-01
标准状态:	现行
翻译语言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符数:	5000 字
翻译价格(元):	300 元
交付时间:	付款后 1-3工作日

本标准的制定参考了食品法典委员会（ＣＡＣ）ＣＯＤＥＸＳＴＡＮ２４７—２００５《果汁和果肉饮料通用标
准》和欧盟果蔬汁工业协会（Ａ．Ｉ．Ｊ．Ｎ．）果汁评价标准的技术规格。本标准规定了橙汁及橙汁饮料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适应于预包装橙汁及橙汁饮料。

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB2760 食品添加剂使用卫生标准
GB7718 预包装食品标签通则
GB/T21730-2008 浓缩橙汁
GB/T12143.1 软饮料中可溶性固形物的测定方法 折光计法(GB/T12143.1-1989,neqISO2173:1978)
GB13432 预包装特殊膳食用食品标签通则
GB14880 食品营养强化剂使用卫生标准
GB/T16771 橙、柑、桔汁及其饮料中果汁含量的测定
GB19297 果、蔬汁饮料卫生标准